世界上最便宜的三明治(世界上最便宜的手机)

世界上最便宜的三明治，一块钱就能吃饱，网友真香！这个三明治就是我们平时吃的鸡蛋三明治，价格却非常的便宜，只需要一块钱就能买到一个鸡蛋三明明治。不得不说，现在的物价真的是越来越高了，一块钱就能买到一个鸡蛋三明治，这样的价格还是非常划算的。而且这个鸡蛋三明治的味道也是是非常不错的，吃起来的口感也是非常好的，所以深受大家的喜爱。

1、自制家庭版三明治？

食材

土司 2片、鸡蛋 1个、火腿 1片、生菜 1片、沙拉酱 少许、芝士片 1片

方法

准备食材土司面包、火腿、鸡蛋、生菜、芝士片。以上食材在超市均可以买到。将面包片取出两片；火腿去掉包装，切片；生菜洗净，控水（最好是拿吸油纸吸一下）；芝士片取一片。

锅中倒少量油，放入鸡蛋，煎成荷包蛋；火腿片也煎一下，口感会更好。将煎好的鸡蛋与火腿（简称“火鸡”组合）盛到盘子里备用。

将两片面包放在锅里，煎一下，煎到两面微黄（有烤面包机的话，直接用机子加热一下，我家没有，只能用锅）。盛出，凉一下。

取一片面包放在最底下，捏上沙拉酱，然后将“火鸡”组合（鸡蛋火腿组合体）放在上面，捏上沙拉酱，放上一片生菜，把另一片面包片放在最上面。

这样，就可以收工的，为了吃的更有感觉，可以将它从对角线处切开。看到里面的“芯”，是不是更有食欲？配上一杯热牛奶，开吃！

在家里也能做出简单又好吃的三明治

用料

吐司片 3片

荷包蛋 1个

火腿 2片

生菜 3片

沙拉酱 少量

西红柿 2片

黄瓜片 2片

肉松 3克

吐司刀(没有就菜刀) 1把

三明治包装袋 适量

家庭版简单版三明治的做法步骤

步骤 1

材料准备一下。荷包蛋可以买个小个的锡纸盒，里面倒一点食用油。放烤箱烤8分钟，没有烤箱就自己拿平底锅煎熟就好。

步骤 2

黄瓜洗干净，斜着切片。 西红柿切片。 火腿片切片。 生菜洗干净，去头去尾，烂的老的不要。 沙拉准备香甜那种，条件允许就买个蛋黄酱，香甜酱，沙拉酱。三种混合调一下好吃。

步骤 3

吐司片准备好。我买商用的，所以比较便宜。家庭用的蛋糕店买就好。

步骤4

所有食材准备就绪。 一层面包，一层沙拉，一层蛋，一点点沙拉，两片西红柿 第二层是一层沙拉。一层菜，沙拉一点点。黄瓜两片，一点沙拉。火腿片一片，一层肉松。 喜欢吃的可以多放点。

步骤 5

对半切包装打包，没有吐司刀就菜刀也可以。 某拼夕夕买的很便宜。我买带有纸托的那种，方便打包。 准备一个小胶布，扯一小节。另一边蓝色三角间的位置一上一下对折。拉紧，左边折进去，右边包过来，透明胶粘一下，就可以了。要加热的微波炉转30秒，不加热直接吃也可以。

主料

面包2片

鸡蛋一个

午餐肉一片

白菜2片

辅料

沙拉酱3滴 芝士片1片

步骤1

2片吐司

步骤2

开锅煎去边的面包片，2面煎

步骤3

不要忘记边缘哟 这样会更脆

步骤4

煎至两面金黄 我喜欢煎老点 根据自己口味 放至一边

步骤5

煎鸡蛋

步骤6

煎一下午餐肉 午饭肉收缩 即可

步骤7

备好新鲜的大白菜 我家只有这个 就用了 随口味

步骤8

两片面包 一块3滴沙拉酱 也可随口味 愿意多放就多放 我觉得一点好

步骤9

刚才的沙拉酱上叠上两片蔬菜 我撕了撕。看自己习惯

步骤10

一片上放上煎好的鸡蛋

步骤11

放蔬菜的面包上叠 煎过的午餐肉

步骤12

继续在叠上芝士片

步骤13

把面包片➕煎蛋的叠在芝士片面包的上面

步骤14

对角切。对角切成两大块 ，吃着不方便的还在切成小三角形 ，很方便送嘴里

2、美剧中的外国人一顿饭只吃了个三明治就行了，他们饭量真的那么小吗？

中国人与外国人尤其是欧美人相比，中国人食量小些，这没有什么奇怪的。

三个三明治对中国人还少吗？不少了，但对西方人来说是比较少的，原因是时间紧，工作重，暂时解决饥饿问题，晚饭可以慢慢吃，吃多点好点。现在的中国人早餐午餐也很简单，忙上班，早餐不少人吃二两小面，还有人只吃一两小面，或一小碗稀饭加两个比鸡蛋小的馒头或是小肉包，晚餐就比较丰富多彩了。

曾经与几个欧洲人做了几天群众演员，我看他们男女不仅饭量大，酒量也大，看他们吃东西那样子都很惊讶！中国人中也有饭量酒量很大的，但很少有搞吃东西比赛的，但欧洲的这种比赛就比较多了！

大家好，我是jinjin 。美剧中的外国人一顿饭只吃个三明治，他们的饭量这么小吗？正好我现在在美国，所以我来回答你这个问题。美国人中午都吃的比较简单，一般就是一个三明治、汉堡包或者一片披萨再配上饮料就是一顿了，很多女生的午饭就是一份沙拉。因为美国人不是很重视午饭，他们觉得白天有事情需要忙，午饭在一天的中间，中午吃的过饱的话下午会比较困，会影响下午做事情的效率，就像我们说的“饭饱神虚”。并且他们中午吃饭的时间不多，尤其是上班族，一般也就30分钟，三明治、汉堡包等能较快吃完，不耽误继续做其他事情。，三明治做起来也方便省时，还方便携带，早上做好带到办公室，中午直接就能吃了。晚饭才是他们的正餐，忙完了一天的工作，下班后回家或是到餐馆里吃顿好的，轻松惬意，是他们享受生活的方式。晚餐比较丰盛，有开胃菜、主菜、汤、甜点等，量也比较大，弥补了中午简单的一餐。美国人晚餐吃的多，热量高，也是他们肥胖率较高的一个原因。

那他们中午能吃饱吗？一方面他们早上吃的会比较多，早饭一般会吃面包或者牛奶泡麦片，还会煎个鸡蛋、培根之类的，再配上咖啡。下午四点左右也会吃点点心、喝点咖啡，晚上有丰盛的晚餐。

希望我的回答能帮到你。

3、火车硬座和卧铺相差仅200元，为什么会有那么多人选择硬座？

如今200元是个很小数目，在大多数人眼里不算什么，甚至有时一次挥霍几个200元，可在部分人眼里200元却是个不小的数字。人都知道享受和安逸，部分人为省下200元不去坐卧铺，而选择硬坐是根据个人经济条件选择的，并非不知道坐卧铺舒适。

总理在做政府报告时就提到中国有6亿人每个月的平均收入也就1000元。

为什么？

因为穷！

对某些人来说200元是个很小的数字，对全中国很多人来说多200元却不是笔小钱，每分钱都要花在刀刃上的人远比你想象的要多得多。

说实话，刚听到这个数据确实有点震惊，在上海这座高消费的城市呆久了，几百块钱上个超市就没了，很容易忘记我们还是个发展中国家的事实～

但愿，在不久的将来，每个人都能负担得起卧铺。

4、三明治的家常做法是什么？

大家好我是老王，三明治的家常做法？在家制作三明治，如果不是自己做的吐司面包，一定要购买咸味的吐司面包。甜味的吐司面包太软，做三明治不好成形。吐司面包在口味上分为咸味吐司面包，甜味吐司面包。其中咸味吐司面包在口感上偏硬，甜味吐司面包在口感上更加松软。

====咸吐司面包====

【制作配方】高筋面粉250克，酵母4克，盐5克，糖20克，黄油20克，奶粉10克，水140克。

【制作方法】1.高筋面粉和盐，糖，奶粉放在一起拌匀，酵母中加入40克水，搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水，面粉中加入剩余的100克水，再加入酵母水和成面团，黄油室温化软，揉进面团中，把黄油和面团揉至完全融合，把面团装进保鲜袋拍扁，放进冰箱冷冻室冷冻20分钟。

2.取出面团揉至面团表面光滑，让面筋成型，盖上湿毛巾松弛15分钟，把面团再揉一遍，揉好的面团分割成大小均匀的小面团，分成三个，刚好一个450克的吐司盒。把小面团滚圆，盖上湿毛巾松弛10分钟，把小面团滚圆，盖上湿毛巾醒发20分钟，这部应该能够看见面团明显的发酵。

3.把发酵的面团擀成长条形，从长条形的一端，把面团卷起来，卷成小圆柱形，盖上湿毛巾松弛20分钟。把圆柱形小面团在擀成长条形，卷起来放进吐司盒中，用手把小面团稍稍按扁。盖上吐司盒的盖子，醒发60分钟左右。面团发酵到吐司盒的8分满即可，烤箱温度190度，烤25分钟左右。

【小提示】1.制作三明治吐司面包最好冷冻一夜，第二天在切片，这样吐司面包切的面包片更加均匀，切好的面包片脱模上室温黄油，放在吐司机里烤一下，在抹上番茄沙司，沙拉酱，夹西红柿片，鸡蛋，香肠都可以，三明治里边的馅可以根据自己的口味添加，金枪鱼的最好吃。

2.还可以吧吐司面包裹上鸡蛋，放在饼铛上煎一下，后边的步骤和提示1一样，只不过是把放在吐司机中，改成用电饼铛煎了，还可以放在烤箱中烘烤，只开上火，开到220度，吐司涂抹黄油后，放在烤盘中，放在烤箱最上层，离上边的加热棒最近的一层，烤至表面金黄即可。

以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。

老王美食坊，专业烘焙和日常美食传播者。

您好，分享一个简单又好吃的鸡蛋沙拉三明治。

煮两颗水煮蛋，捞出过凉水，剥掉鸡蛋壳，鸡蛋切碎饭碗中，加少许黑胡椒、少许盐、适量沙拉酱，将它们全部搅和均匀，然后均匀抹在吐司上，再盖上一片吐司，喜欢松软口的这时候可以直接吃了，如果喜欢酥脆口感的可以放烤箱或者空气炸锅里在烤一下，好吃又简单。

5、马苏里拉芝士贵吗？有人喜欢吃不？

马苏里拉芝士(马苏里拉奶酪)

马苏里拉(Mozzarella)奶酪，是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶，奶酪的英文Cheese,故音译为芝士或起司。马苏里拉芝士在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，适合制作糕点。与之相对比，美国出产的马苏里拉就逊色许多，它只能制成刮丝，当作披萨饼奶酪使用，又常被贬称为“披萨饼奶酪”。

马苏里拉芝士常用来做披萨，焗饭，芝士排骨，因为它可以拉出很长的“丝”来的奶酪。食用时只要温度达到使其软化，半融化时往下塌时就可以拉出长丝。冷藏冷冻的马苏里拉芝士可以乘着没有软化的时候刨成丝，或切碎洒在食物上，过一会儿就能拉出丝来，醇香味美，奶香浓郁。

平时需—18度来冷冻保存，结块了可以用刀切下使用，不影响食用。大致500克一般在25元左右。因家中常做披萨，焗饭，所以马苏里拉芝士也是冰箱中的常备食材，我家大人孩子都挺喜欢吃的。

下图一，包装内为芝士碎，下图二披萨上撒了芝士碎，下图三为芝士片

马苏里拉丝芝士，有真有假真的拉丝状态很好可以拉很长，假的芝士拉丝状态很差很容易液化口感粗糙，建议购买时选择销售量比较高好评比较多价格比同类产品略高的因为一分钱一分货嘛，如此我们买到的芝士就会降低我们的失望度。芝士的确是很好吃的一种食物我很喜欢吃。

芝士=奶酪，英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译~ 奶酪有很多种分类方法，例如发酵时间(lengthofaging)，纹理(texture)，制作方法，脂肪含量，奶源，产地等等，最常规的分类方法，是先以cheese的水分含量(moisturecontent)来区分，之后再细化到脂肪含量(fatcontent)以及固化(curing)、熟成的方式(ripeningmethods)。 这里就简化一点，分为7个大类，大致介绍一下啦~ 1.新鲜奶酪(FreshCheese) 没有经过发酵过程，仅依靠乳酸菌和酵素将牛乳(也可能是羊乳)加热凝结之后，再去除掉水分制成。因为没有过多的加工过程，带有浓浓的新鲜奶香。一般新鲜奶酪较软，延伸性好，香味柔和。因为完全不经熟成，所以保存期限很短，几天可能就坏了。 比较常见的新鲜奶酪有 -MascarponeCheese(玛斯卡彭奶酪) 这款奶酪的脂肪含量就高达75%，由牛乳制成，也是做提拉米苏的的重要材料。它的味道温和，稍带点甜味和酸味。原产于意大利南部的Lombardy地区，介于Lodi和Abbiategrasso之间，在米兰的西南部，现在很多国家也都有生产。 -MozzarellaCheese(马苏里拉奶酪) 这个可能我们比较熟悉，一般做pizza都是用的这种奶酪，因为它加热之后会呈现出拉丝状，也是由牛乳制成，但脂肪含量较高，一般是45%-50%，这大概也是pizza热量较高的原因之一吧。相较于前两种，这个有一点点酸味，但奶香味还是很浓郁的。 除了做pizza，有一个很有名的开胃菜也是通常用的这种奶酪，当当当当Mozzarelladibufalaithtomatoes番茄水牛奶酪。 -CottageCheese(没有见到过翻译得特别好的译名，或叫白软干酪或者卡特基奶酪吧) 看起来是纯白色的，有点湿润的凝乳状，味道很温和，一般脂肪含量大概是5%-15%，属于低脂奶酪。由牛乳制成，美国、欧洲、日本等国家均有产出。吃的话搭配水果蔬菜沙拉等味道清淡的都不错。 -CreamCheese(奶油奶酪) 这个应该算是新鲜奶酪的一个小小变种，是由凝固牛乳中加入新鲜奶油制成的，做奶酪蛋糕什么的经常用到它。闻起来自然是奶油味道浓厚，看起来也是软软滑滑的，由牛乳制成，呈膏状的比较多。产地的话像丹麦、法国、荷兰都有。 这里要提一点的是在这个类别里我没有特别区分乳清奶酪(WheyCheese)，其实这也是一种未经熟成的新鲜奶酪，由乳清制作而成。 比较典型的有 -RicottaCheese(瑞可达奶酪，或者直接译为意大利乳清奶酪) 这种奶酪的口感类似于过滤过的CottageCheese，有一点甜味，脂肪含量为15%-30%，可以是山羊乳，也可以是意大利水牛乳制成。原产地为意大利南部，经常用于制作甜点。 有一些山羊乳制成的奶酪这里没有提及，其实也是新鲜奶酪来的，但我就归纳到羊奶奶酪介绍吧。所以也由此可见，奶酪的分类不是那么严格而排他的，很多时候一种奶酪也兼具其他的一些特性。 2.白黴奶酪(WhiteMouldCheese) 白黴奶酪顾名思义就是奶酪上面有一层白色黴菌，相较于新鲜奶酪，它的制作过程就复杂多了。一般是在新鲜的牛乳中加入乳酸菌使其发酵，然后再加入凝乳酵素使之凝结成优格状，切碎后将其一勺一勺地舀入磨具中，让水分慢慢流失，这个过程中要不停翻转，等大概5、6个小时之后再除去乳清。等凝结成圆盘状之后，在上面喷一层白黴菌的孢子，等到4、5天之后表面就形成了一层白黴。静止一个月左右，就可以吃了。在这个熟成的过程中，表面可能会出现红褐色的斑点。里面会变成膏状。熟成的过程中，白黴菌让奶酪的口感变得更加滑腻柔软，蛋白质分解为氨基酸则增添了淡淡的甜味。 以下是一些典型的白黴奶酪 -BrieCheese(布里奶酪) 这是答主的心头好，也算是白黴奶酪里面比较有名的一种吧，由牛乳制成，外型上最有特色的是表皮有细细的条状的纹路，比较白，内里则有少少泛黄，口感浓郁绵密，相当之美味，啦脂肪含量也不低，一般都有45%，但架不住好味啊！我也有在超市里看到过PetitBrie，这个我就不知道怎么个说法了，望有识之士指点一二。 虽然Brie原产于法国的布里地区，也由此得名，现在却已经是一类奶酪的统称了，所以其实各个地方产的味道差异还是挺大的。正统来讲，受到AOC(Appellationd'originecontrôlée)保护的，也只有BriedeMeaux和BriedeMelun。这个AOC是“原产地命名控制”，是法国、瑞士传统食品的地理标志，在葡萄酒的酒标上有时也能看到这三个字母。 答主一般吃奶酪都是配葡萄酒，Brie也可以搭配水果，面包等等。 -CamembertCheese(卡蒙贝尔奶酪) 虽然答主巨爱Brie，但还是要承认Camembert在白黴奶酪界的地位，据称是奶酪中的女王。原产地是法国北部诺曼底的Camembert地区。脂肪含量同Brie差不多，奶香味十足，一般都是牛乳制成。可以搭配开胃菜，水果蔬菜等。其实我觉得外型上Camembert和Brie都挺像的，不太能够区分，有谁可以帮我区分下？ -CoulommiersCheese(库洛米耶尔奶酪) 有人说它是Brie的弟弟，因为外形很相似，就是体型较小，熟成的时间也更长一点。Coulommiers原产于法国Coulommiers,Seine-et-Marne地区，由牛乳制成，其实它上面的菌落是青黴菌，不知道为什么就归到这个类别里来了……它的脂肪含量大致为40%，所以可以想象口感也非常浓郁。 3.蓝黴奶酪(BlueMouldCheese) 这类奶酪，说实话答主不是太能接受。大部分人可能也会觉得味道有点怪怪的，不排除有些人就是喜欢这种蓝黴菌特殊的风味。我吃过的cheeseplate里面一般都会有一到两款蓝黴奶酪，也可想见一般。 蓝黴奶酪表面呈大理石花纹，中心部分很美味(喜欢吃的人这么说的)，奶源可以是牛乳也可以是羊乳。与白黴奶酪制作刚好相反，由内部开始熟成，经过3-6个月，等到青黴菌繁殖，使奶酪产生一种特殊的香味。(真的很特殊！) 下面就介绍一下世界三大蓝黴奶酪 -RoquefortCheese(洛克福奶酪) 一种由特殊羊乳(拉科奴羊)制成的蓝黴奶酪，有“蓝奶酪之王”的美称。由于产于法国南部的Roquefort-sur-Soulzon而得名。 谁说蓝黴奶酪是蓝色的，人家明明肤白貌美，风味确实很特殊，青霉菌发酵加上在石灰岩洞里熟成，有种丁酸(butyricacid)的味道，略带辛辣味。脂肪含量为52%，一般加在沙拉里面吃，其实我也有试过配酒，其实有点辣的奶酪不太适合搭酒，大家自己尝试就知道了。 -StiltonCheese(史地顿奶酪) 这款奶酪产自英国，质地稍微硬一点，是由牛乳制成的，脂肪含量约为55%，口感也是一如既往的特别，略带点辛辣，味道很特别。 值得一提的是，这款奶酪是为数不多的受到PDO(ProtectedDesignationofOrigin)保护的，这个PDO类似于上面的AOC，有兴趣的同学可以自己去查一下。 -GonzolaCheese(戈根索拉奶酪) 产自意大利的蓝黴奶酪，颜色有点淡淡的象牙色，其熟成时间越久，质地就越粘稠。由全脂牛乳制成，带有盐味。 还有一种蓝黴奶酪叫”Bleud'Auvergne”也很出名，大家可以尝试下。 4.洗浸奶酪(Washed-rindCheese) 洗浸奶酪顾名思义，要“洗”，要“浸”。内部的形态跟白黴奶酪有点相似，也是软软的。（但其实也有洗浸奶酪属于硬质奶酪的。）在其熟成期间，需要用盐水或酒精（啤酒、白兰地、红酒，各种调味料）清洗，使其表面生成菌群，这样奶酪就会带有一种很特别的，有点辛辣的香味。由于一般在洗浸奶酪洗浸的过程中，每个产地都会用自己当地的酒精来擦洗，这样奶酪就带上了产地的独特风味，很有特色。，相对于其他奶酪，其繁琐的洗浸过程，也需要更多的人力。 很有趣的一点是，一般我们都会认为奶酪是红酒的最佳搭配之一，尤其是同一产地的红酒和奶酪品尝起来往往浑然天成将葡萄酒的味道完全带出来。但由于洗浸奶酪独特浓郁的口感，却常常充当“葡萄酒杀手”的角色。所以它们一般都会被放在用餐，作为甜品上桌，要想要搭配，估计也就是甜型的白酒领略可以相匹配。 Époissesde Bourgogne(艾博歇丝奶酪) “deBourgogne”说明了这款奶酪的产地，没错，它正是产自于法国勃艮第地区，唯一一款获得AOC认证的奶酪，实属洗浸奶酪中的佳品，它是用当地的一款名为”Marc deBourgogne”白兰地洗浸而成的，（话说大多数brandy也是葡萄酿制的来的）。它的外面覆盖有桔色的菌落，外形很是特别，传说他还是拿破仑最爱的cheese！由牛乳制成，脂肪含量为50%。这款奶酪由于其“风味太甚”，与勃艮第产区的酒都不甚匹配，也算是一件很有趣的事。 LimburgerCheese(林堡奶酪) 这款奶酪追溯其起源，要追溯到19世纪的“林堡公国”(DuchyofLimburger)，现在已是比利时，德国和荷兰三国的土地了。其味道很特别，也就是臭啦，至少是正常人都会觉得臭的味道，但总还是有人喜欢，不过话说回来，很多人都觉得奶酪本身就臭。 它在三个月的熟成期里，会越来越软，直到变成semi-soft的状态（也就是没有之前讲的那些软质奶酪这么软，那些一般都归为soft）。它的奶源是牛乳，也就没有羊膻味。（爱好羊乳洗浸奶酪绝对是重口味，不用怀疑） 很有名的一种吃法就是做成LimburgerSandich。（这个我没尝试过，但估计应该会不错，臭的奶酪配合裸麦面包往往有意想不到的好口感。） 还有硬质的洗浸奶酪，例如”Appenzellercheese”，外观上至少不是那么黏糊糊湿哒哒的样子，可能更能为人接受一点，我个人建议如果想尝试这种重口味的奶酪，不妨从这里入手。 5.羊奶奶酪(GoatCheese/Chèvre) 以奶源分类与之前和之后的分类方法都不一样，单独把这一类cheese拿出来是很有必要的。前面也有讲到，，奶酪的奶源主要有奶牛乳、水牛乳、山羊乳和绵羊乳。因为产量稀少且营养价值高，其中尤以绵羊乳最为珍贵，山羊乳次之。而且相对牛乳来说，羊乳的成分更像人乳，所以常常给孩子吃，较为容易吸收。 用羊乳制作奶酪的历史也很悠久，可以从它的名字里看出来在法语中，Chèvre这个单词本身就可以表示羊乳奶酪。(Chèvre原意为Goat)。 ，Chèvre的味道也不是人人都受得了的，就好像很多人都不爱吃羊肉，觉得羊膻味太重，又有很多人就是因为羊膻味才觉得羊肉特别美味。对于Chèvre的肩上也是差不多道理，爱吃羊肉的人总是相对更能接受羊乳奶酪一点。 我本人是爱吃羊肉的，除了某些没有处理好的羊膻味特别恶心的。而有几款Chèvre我就觉得特别美味，有些，我就…… 大多羊乳奶酪都是经过干燥而制成的，质地一般较硬（也有例外，我最爱的CrottindeChavignol就是软绵绵的），尺寸也较小。有很多形状是那种圆圆的扁扁的。 下面介绍几款最出名的羊乳奶酪。 CrottindeChavignol (哥洛汀达莎维翁奶酪) Crottin在法语里是“屎”的意思，是因为这种奶酪制作过程中使用的菌种类似于这个形状。（听起来是不是有点恶心……）。这款奶酪之所以出名，还因为它的产地，卢瓦尔河谷(LoireValley)，熟悉普通酒的同学们是不是觉得很熟悉？没错，这里出产的ChavignonBlanc非常出名，这款就也是搭配这种奶酪的最佳选择。 它的口感绵软，羊膻味不是太重，外面一层有有点脆脆的，有细条状纹路的奶酪皮很美味。 FetaCheese(菲达奶酪) 我们很少讲到希腊的奶酪，这一款就是非常有名的希腊出品了。它的特别之处不仅仅在于采用经过PDO认证的羊乳（脂肪含量高达70%），还是用盐水浸制的（注意，不同于“洗浸奶酪”，它本身属于新鲜奶酪，只是用盐水泡着，并非在熟成期间用盐水、酒精一次一次洗浸，所以风味也是很不一样的）。这个类别也可称为“盐水奶酪”，有一次证明，奶酪的分类方法其实是很广泛而重叠的。 食用的方法既可以搭配沙拉，也可以直接在餐桌上食用，外观呈现纯白色，口感柔软。 我个人觉得法国的羊乳奶酪更美味，还有好几款没有细写，但都值得品尝一下，比如同样来自Loire产区的Saint-MauredeTouraine(圣摩奶酪)，来自贝里(Berry)的ValençayCheese(法隆赛奶酪)等等。 6.半硬质奶酪(Semi-hardCheese) 这种奶酪最大的特点就是——没有特点！好吧，我不是故意黑它的，其实我是想说它没有奇奇怪怪的味道，一般做菜或者直接夹到三文治里面都是很常见的，也是奶酪初尝者比较安全的选择，虽然我觉得这个选择可能最终会让你有“奶酪也就这么回事”的错觉。咳咳，好像扯远了。半硬质奶酪的制作方法很简明易懂，就是在新鲜奶酪的基础上进一步促进水分的排出，比如将凝乳打碎再重新混合，都是从物理上加速水分与奶酪的分离。等到差不多了，再放到模具里面去压制，压制的力度大小也会影响奶酪的软硬程度。一般为4-6个月的熟成期。 下面介绍几种最常见有名的半硬质奶酪 CheddarCheese(车打奶酪/切达奶酪) 有没有觉得这个名字很熟悉，似乎香港的很多茶餐厅都有用这种奶酪夹在面包里什么的。Cheddar原本是英国的一个小镇，因为原产于此而得名”Cheddar”，现在这个名字已经作为一类奶酪的统称，在欧洲地区也没有PDO的保护。还是有些讲究的cheddarcheese的，比如只采用英格兰西南部四个郡的奶牛产的奶制作而成称为”WestCountryFarmhouseCheddar”，还有在苏格兰东北部的奥克尼(Orkney)制作的，称为”OrkneyScottishIslandCheddar”。形状一般是尖尖的那种扇形的样子，脂肪含量一般为45%，口感较稠。 GoudaCheese(高达奶酪) 产自荷兰的Gouda镇而得名，是荷兰最有名的奶酪之一。和cheddar一样，其实已经不局限于当时当地产的那一种奶酪了，采用荷兰的制作方法，或者出自荷兰就可以称为高达奶酪。它的形状一般是大大的圆盘状，橙色的外皮（在熟成过程中，使用的时间越久，外皮颜色越深，会逐渐变为黑色），里面会有小孔。味道比较温和，放得越久，风味越重。 7.硬质奶酪(HardCheese) 顾名思义，这种奶酪也是所有品种中水分最少，最硬的货了！制作工艺和semi-hard类似，多了一个加热的过程，是极致地想要把水分排出去。所需的熟成期也是最长的，起码要半年，可长达两年以上。 ParmesanCheese(帕玛森奶酪) 它真正的名字其实是”Parmigiano-Reggiano”，这是意大利文，之所以强调它的意大利名字，除了想说明它是一款产自意大利的奶酪之外，还想说明它的悠久历史。据说其制作方法700年来未曾改变。而且在意大利，法律规定，只有在Parma,ReggioEmilia和Bologna这三个省制作的这种奶酪才可以称为”Parmigiano-Reggiano”。它由奶牛原乳制成，熟成期长达起码12个月，一年半到两年的则被称为”Vehio”(意大利语里面表示old)，两年到三年的更是被称为”Stravehio”(也是意大利语，就理解为比old更old吧)。可见其精贵。食用的话，可以刨花儿的直接配酒（是意大利美酒更合适啦~）或者磨成粉作为调料做菜都很棒。 ManchegoCheese(曼彻格奶酪) 它的官方名字是QuesoManchego，大家可以看出来这是一款西班牙奶酪吧。它出产于”LaMancha”，还是唐吉可德的故乡呢。我们前面很少讲到西班牙的出品，这里就举这个栗子吧~ 除了质地坚硬之外，它还是一款羊乳奶酪，对羊乳有兴趣的同学，就可以试试啦~看看绵软的和硬质的羊乳奶酪之间口感差别有几大。它的脂肪含量只有6.5%，熟成期从两个月到两年不等。 这款奶酪还有PDO的认证，也就是说必须要出产在Albacete,CiudadReal,Cuenca和Toledo这几个地方，其奶源必须是Manchega种的羊，其形状一定要用长度不高于12cm，直径不大于22cm的圆柱形模具压制。满足这些条件之后才有可能称为”QuesoManchego”。 同其他的硬质奶酪一样，口感丰郁，味道接受度比较高。

6、黎巴嫩首都贝鲁特附近有什么好玩的吗？有没有好的建议和攻略？

感谢邀请回答问题，我是北戴河豆豆，希望我的回答帮助你

贝鲁特 黎巴嫩 首都是现代阿拉伯文明复兴的摇篮之一，贝鲁特钟楼广场 > 贝鲁特美国大学 > 悬山岛 > 鸽子岩 > 贝鲁特蓝色清真寺

这里是贝鲁特市中心，周围全是欧式建筑，街道从钟楼向四周呈放射状，典型的法国式布局，周围也有超多的教堂和清真寺。接着要去的是贝鲁特美国大学，它是黎巴嫩最好的大学，也是花园式大学，有很多欧式建筑，还有个历史和地理博物馆，现代化的体育场能看到海。中餐过后可以去贝鲁特国立博物馆，黎巴嫩最重要的考古学博物馆，保存良好，解说细致，内部装修也不错。接着去鸽子岩，它是贝鲁特的标志性景点，可以在这里多拍拍照片。快夕阳时分前往贝鲁特蓝色清真寺，很有古老与现代结合的美感，教堂晚上会有灯。

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贝鲁特贝特丁宫 > 安贾尔 > 巴尔贝克罗马庙宇 > 杰达溶洞 > 比布鲁斯

贝特丁宫是阿拉伯建筑瑰宝中最正宗传统的之一，里面浓浓的奥斯曼风格，地下室有很多马赛克画，外面是大花园。接着前往贝尔贝克，在路上会路过安贾尔，安贾尔作为宫殿所在地建于公元8世纪瓦利德一世时代，现在还能看到在废墟上的一些建筑，巴尔贝克被称为“黎巴嫩的长城”，是2000多年来历经希腊拜占庭古罗马十字军时期以及后来的奥斯曼阿拉伯统治遗留下的种种建筑遗迹，也黎巴嫩最重要乃至地中海东岸最重要的历史遗迹，非常值得一看。下午往西走到达杰达溶洞，属喀斯特地貌经千万年形成，据称是世界七大自然景观之一。前往比布鲁斯，位于地中海岸边，是人类最早的定居点之一，被认为是“延续至今的最古老城市”。

贝鲁特钟楼广场 > 贝鲁特美国大学 > 悬山岛 > 鸽子岩 > 贝鲁特蓝色清真寺

这里是贝鲁特市中心，周围全是欧式建筑，街道从钟楼向四周呈放射状，典型的法国式布局，周围也有超多的教堂和清真寺。接着要去的是贝鲁特美国大学，它是黎巴嫩最好的大学，也是花园式大学，有很多欧式建筑，还有个历史和地理博物馆，现代化的体育场能看到海。中餐过后可以去贝鲁特国立博物馆，黎巴嫩最重要的考古学博物馆，保存良好，解说细致，内部装修也不错。接着去鸽子岩，它是贝鲁特的标志性景点，可以在这里多拍拍照片。快夕阳时分前往贝鲁特蓝色清真寺，很有古老与现代结合的美感，教堂晚上会有灯。

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贝鲁特贝特丁宫 > 安贾尔 > 巴尔贝克罗马庙宇 > 杰达溶洞 > 比布鲁斯

贝特丁宫是阿拉伯建筑瑰宝中最正宗传统的之一，里面浓浓的奥斯曼风格，地下室有很多马赛克画，外面是大花园。接着前往贝尔贝克，在路上会路过安贾尔，安贾尔作为宫殿所在地建于公元8世纪瓦利德一世时代，现在还能看到在废墟上的一些建筑，巴尔贝克被称为“黎巴嫩的长城”，是2000多年来历经希腊拜占庭古罗马十字军时期以及后来的奥斯曼阿拉伯统治遗留下的种种建筑遗迹，也黎巴嫩最重要乃至地中海东岸最重要的历史遗迹，非常值得一看。下午往西走到达杰达溶洞，属喀斯特地貌经千万年形成，据称是世界七大自然景观之一。前往比布鲁斯，位于地中海岸边，是人类最早的定居点之一，被认为是“延续至今的最古老城市”。

1.巴尔贝克神庙

2.贝特丁宫

3.杰达溶洞

4.酒神巴卡斯庙等等。