世界上最火的汤面

闻名全国的五大面食都有什么？兰州牛肉面未上榜，爱吃面食的都不一定能说出来完，快看有你家乡没？

民以食为天，食以面为先。在我国，面食很受欢迎，好多地方都有自己的特色面食，今天，我们就说说闻名全国的十大名面，看看你吃过几种。
1、山西刀削面
世界面食看中国，中国面食看山西。山西刀削面别称驸马面，是山西省的一种特色传统美食，刀削面外滑劲道，软而不粘，越嚼越香。主要制作过程就是将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面团一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用。
2、河南烩面
河南烩面，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃。汤好、面筋道、营养高，烩面以味道鲜美，经济实惠著称，在河南等中原地区很流行。烩面，讲究的是一个烩，面、菜、汤一锅烩。烩面按照汤底和配料的不同可以分为，羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、老汤烩面、滋补烩面等等。
3、四川担担面
四川担担面作为四川当地的特色美食，因咸香微辣，汤红味美而出名。担担面油红透亮，再加入冬菜、浓郁的麻酱、搅拌之后麻辣酸香。正所谓鲜而不腻，辣而不燥。别小看这碗担担面，一碗细滑的面条，加上一勺肉末，再来点辅菜，配上秘制酱料，撒上一点花生芝麻碎。那味道真是又香又辣，非常过瘾，满满舌尖上的诱惑。
4、武汉热干面
热干面是湖北武汉最出名的小吃之一。它不是我们常见的汤面和拌面，热干面是经过先煮熟然后过油再煮熟，食用前淋上香油、芝麻酱、小咸菜等，色泽黄而油润，味道鲜美。近年来，热干面可火遍全国的大街小巷，只要是正宗的热干面，吃的时候，配上个烤肠，或者狮子头，再来碗面汤，别提有多美了。
5、北京炸酱面
北京炸酱面是一道老北京的传统小吃。炸酱面主要由菜码、炸酱、面条搅拌而成，而炸酱就是炸酱面的灵魂。就连以前宫廷御膳上都是以酱为主要调料。下大油炒肉丁，肉丁出油后将黄豆酱、干黄酱、甜面酱三碗酱料下入锅中，等到三碗酱炒成一碗酱，炸酱就做好了，再加些芹菜、香菇丁熬至浓稠，浇上煮熟的面条上面，再搭配胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、黄豆，搅拌搅拌吃，味道真不错。
这五种面条，大家都吃过吗？可能在你心里，还有很多著名的面食没有上榜，在评论区分享给大家。

一、世界上最受欢迎的面条是什么？

优质答案1

方便面！试问有什么面放点佐料放点油，没菜没肉没鸡蛋的情况下就吃着很香，闻着更香。

二、中国最出名的面条在哪里？

优质答案1

谢谢，很高兴能回答你的问题。

从小在北方长大的我，是非常喜欢吃面条的，对于面条基本是北方人吃的最常见的美食，对于你提的问题，我感觉比较笼统，因为在中国每个地区都有一款特别出名的面条，也都有自己喜欢的群体，下面我就详细的介绍一下中国每个地区最出名的面条

1.新疆拌面

来新疆你一定要吃新疆拌面，一盘菜，一盘面，绝对让你吃的舒服，吃的过瘾，新疆拌面在当地还有一个接地气的名字，那就是拉条子，不管你是在新疆哪里，这种美食你可以随时找到，新疆拌面所用的菜基本涵盖了我们市场见过的所有常见蔬菜，我本人还是极力推荐辣子肉的菜，因为这个菜吃起来很攒劲，除了菜好，拉条子面也不简单，经过大师傅揉拉，出锅的拉条子面绝对是富有劲道和弹性的，面与菜完美搭配吃起来你会只听见吸面的声音，最主要的是加面不收费，我最多的时候吃了三个加面，也算是比较能吃的。除了最为出名的新疆拌面，在新疆还有黄面，汤面片，纳仁面，也都是在当地非常受欢迎的。

2.兰州拉面

提起兰州拉面，估计有城镇的地方，就有兰州拉面的小馆子，兰州拉面也算是有百年历史的老品牌了，对于兰州人来说，早上要是不来一碗兰州拉面，就感觉今天一天都没有吃东西。好的一碗清汤兰州拉面必须要做到一清、二白、三红、四绿、五黄即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。说到这里是不感觉到了，兰州拉面的清香了，兰州拉面不仅在甘肃受欢迎，而且在其他地区的口碑也是非常不错的，切不说兰州拉面是不是最好吃，兰州拉面馆绝对是开的最多的。

3.宁夏蒿子面

对于宁夏美食，我相信很多人不是很了解，而对于喜欢美食的我，却难不倒我，宁夏也是以小麦为主的粮食产区，宁夏这个地区光面食的种类就有37种之多，而面条的做法也有10多种，而蒿子面是尤为出名的，有着360年的历史，在宁夏当地有个歌谣“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县”就是说的宁夏中宁县的蒿子面，蒿子面汤汁红润，面条清爽可口，余味悠长，还有清热、健胃的功效，在外漂泊的宁夏人要是能吃一口蒿子面，那感觉就是家的味道，除了蒿子面，宁夏的小炒面、鸡血面、羊排小揪面、羊肉搓面等都在当地非常出名的。

4.青海尕面片

看着这个名字是不很有意思，一听就是非常有当地特色的的面条，尕面片是青海面条当中最普遍而又非常独特的家常饭。尕面条汤汁鲜美，味道鲜香，面片光滑有劲，加点辣椒油和陈醋吃起来觉得是一个爽字。

5.西藏加加面

去过西藏旅游的人，估计都会被这种面所吸引，这种面用特别小的碗盛，每一碗也就是5根面条，每吃一碗就用一个石头来计数，据说最高纪录是147碗。如果你超过这个数，不仅有现金拿还可以有60头牦牛拿，不知道是不是真的，如果是真的我建议美食网红“浪味仙”老师可以参加一下。绝对可以打破纪录，大奖也是很轻松的拿下，所以去西藏一定要体验去吃加加面。

6.陕西油泼面

陕西油泼面，估计这个不用我太多的介绍了，陕西油泼面面是又宽又有劲道，加上油泼辣子面的香味，那绝对是陕西汉子中绝味美食。陕西可是面食最多的地区，加上陕西出名的面条太多，而油泼面的名气似乎也没有以前名气大了，还是有着非常重要的地位的，在陕西除了油泼面还有我们知道的岐山臊子面、马虎面、猴耳朵面等等，来到陕西保证你吃一个月的面条不带重样的。

7.山西刀削面

说完陕西，不得不说山西的刀削面。刀削面作为中国十大面条之一，入口外滑内劲，软而不粘，越嚼越香，最主要的是做法特别，不仅面条好吃，还有一定的观赏性，也对大厨的手艺点赞，山西的面条的种类这里也只有陕西可以媲美了，山西人爱面条不亚于，山东人爱吃煎饼。对于山西其他有名的面条我就不一次介绍了，有机会你可以自己去品尝。

8.北京炸酱面

这个可是北京传统美食，好的炸酱面讲究一半是黄酱，一半是甜面酱，在加点黄瓜丝，和肥瘦相间的肉丁，筷子那么一拌，那绝对是美味之极。

9.河南烩面

河南烩面是“中国十大面条”之一。上大学的时候，非常的喜欢吃河南烩面，那个时候感觉如果吃一次萧记的烩面，绝对是开心的很，河南烩面也是河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭集一身的美食，不仅汤好、面筋道、营养高，深受当地人的喜欢的。

除了上述的9种各个地区出名的面条，还有四川的担担面、重庆的鸡杂面、吉林的冷面、上海的地区的阳春面、哈尔滨的麻辣面、杭州的片儿川面、福建沙茶面、台湾担仔面、广东云吞面、香港车仔面、贵州肠旺面等等，可以说每个地区都有它对应出名的面条。

可以说中国最出名的面条在哪里，我可以告诉你中国每个地方都有出名的面条，就看你喜欢吃什么味道的面条了。看了上面的各个地区的出名的面条，不知道有没有你家乡的出名面条，如果有就给我一个点赞，如果没有，欢迎在评论区给我留言说说你家乡的出名面条。感觉我写的给你带来一些美食知识，那就关注我，我会分享越来越多的美食知识。

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优质答案2

我说在荆州沙市你们有人信吗？

是的，吃这个东西真的很难说，举世闻名的兰州拉面，随处可见的沙县小吃的拌面，热辣辣的重庆小面，安徽的板面，北京的炸酱面。。。。。。每个人心里都有一碗面，哪里最好吃呢？

我去过很多地方，到一个地方但凡有面都会尝一尝，无论去哪里，不知是因为配料，还是当地的水土，亦或者面的做工，都不如荆州的粉面有感觉。不是我吹牛，出了荆州沙市无论去哪里，都没有找到那个味道和口感，沙市的面不是没有走出去过，在深圳华强北也开过店面，离开了沙市就神奇的变了味道，哪怕是同一个厨师；酸辣面，肥肠面，大连面，大排面，早堂面，手工米粉，无论哪一种都好吃到爆肝，这个不是为了推崇地域文化或者自卖自夸，也不是说其他地方的不好吃，而是说，就是有这么一个地方他的粉面就是奇怪的好吃的很，是经得起品尝和考验的。以下为引用。

早堂面是湖北沙市最传统也是最独特的早餐。游客初到荆州，总会被这看不懂究竟为何意的“早堂面”三个字吸引。事实上，沙市1895年《马关条约》开埠至20世纪初期发展成湖北省第二大良港，港口曾经是沙市的标志，也是沙市经济发达的重要原因，沙市曾被誉为“小上海”多因港口发达而物资丰厚。

当年，港口的码头工凌晨就开始工作，因为从事体力劳动任务繁重而喜爱油水厚的早餐，于是一家面馆的老板发明了油厚码肥以“早”为名的早堂面。100多年过去了，早堂面发展出了多个衍生品种，如大连面、中连面等，买票的方式还是80年代的票制，默认二两也可多加。

，我想说，对于喜欢吃面的人来说，各个地方的面都是有风味且好吃的，我要推荐一个地方的面，绝对够味，就是荆州沙市的粉面，你不用刻意去找哪一家，沙市境内随便找一家都可以，尤其是米粉的口感是独一无二的！

三、最近非常火的面条哥。有人说有失男人尊严，公公太监，娘娘腔。你对面条哥有什么看法？

优质答案1

一个东场出来的公公，浆面条豆付汤大人小孩喝了都变腔

优质答案2

纯粹的太监，听声音浑身起鸡皮疙瘩！没想到世界还有这一号人！也可能就荥阳会出这样的产物……希望以后少露头，避免吓住有些胆小的人

优质答案3

不认识！

不关注这些网红！

我只认识中国军人！那些为祖国负重前行的英雄们！谢谢！