桃胶的功效与作用及禁忌(桃胶的营养价值及功效
桃胶的功效与作用及禁忌女性朋友经常食用银耳,可以滋阴润肺,美容养颜,延缓衰老,是一种非常好的滋补佳品。银耳中含有丰富的胶原蛋白,可以帮助皮肤细胞吸收营养,使皮肤变得更加光滑有弹性,还可以减少皱纹的产生,延缓衰老。银耳不能和田螺一起吃,两者同食会导致肠胃不适,严重重的可能会引起腹泻。所以大家在吃银耳的时候一定要注意这一点。
一、桃胶的吃法和禁忌是什么?
优质答案1
桃胶又叫做桃油,是桃树的分泌物,所以在盛产桃子的地方比较多。吃桃胶对身体是很有好处的,有助于清血降脂,还有抗皱嫩肤的效果,对滋补身体有着很好的作用,所以用桃胶来炖汤一直都很火热,想要喝上桃胶汤,一定要提前6-8个小时把桃胶泡发变软。
-----【桃胶银耳红枣汤】-----
制作之前先准备好需要的材料,桃胶适量、红枣、银耳一小朵、冰糖。
详细制作步骤
桃胶有很好的水溶性,粘度也比较高,所以要放水里泡发一夜才可以,用手捞出泡好的桃胶,去除里面的杂质。银耳只需要泡上一个小时左右就可以了,用手撕成小块,放在碗中备用,枣子去核备用。
桃胶和银耳洗净以后加水放进锅中,煮上40分钟左右,再把红枣和冰糖放进去煮上15分钟即可,全程小火慢炖,炖好以后吃上一口甜甜的,黏黏的,胶质感十足,感觉都是胶原蛋白。
桃胶虽然好,不宜多吃哦,一个星期吃上两三次就可以了,桃胶不仅有助于美容养颜,还有助于减肥瘦身哦,所以爱美的女性朋友们赶快行动起来,试试这道桃胶银耳红枣汤吧,希望每个人都能变色美美的。
希望我的回答能够帮助到你。
优质答案2
炖着吃,禁生冷油腻、辛辣等食物
二、吃桃胶的危害有哪些?
吃桃胶的危害有哪些?
一些特殊人群如果不适当地吃桃胶,其危害主要有经期女性过量服用桃胶,可能会引起经期延长,经血增多;孕妇常吃过多桃胶可能导致流产;桃胶由于含糖量高,糖尿病患者食用会导致血糖升高,不利于病情恢复。
桃胶的主要成分是大分子多糖,人体缺乏相应的消化酶,难以消化吸收。不过桃胶也算膳食纤维,对于肠道健康可能有一定的好处。对于一般的健康人群,适量吃桃胶并没有危害。
中医认为,桃胶具有一定的活血化瘀功效,适量食用桃胶有助于月经的排出,对于经行不畅引起的月经量少、痛经的女性,适量服用桃胶可以缓解症状。但对于经量过多的女性来说,经期过量吃桃胶可能会导致经血量增多,经期延长;孕妇过量吃桃胶可能会导致流产,月经过多者及孕妇都不宜过量吃桃胶。
,桃胶中的糖分含量比较多,如果长期食用,可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高,糖尿病患者也不宜食用太多桃胶。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
三、有人来农村收购桃胶,村里很多人去山里捡桃胶卖,这东西有什么用?
优质答案1
桃胶,桃树分泌的桃树油经过一系列化学反应而产生的一种多糖,可与水结合成粘度较高的溶液,可食用、可入药、也可以作为食物的增稠剂或药物的包衣等。
桃树流泪了?农村的老人或者家里有种桃树的朋友可能会知道,桃树产生桃胶,并不是什么好现象,一般都是因为桃树干受到损伤或者感染了真菌而产生的,会自然产生,也有人工刻意增产。如果为了让桃树多产生桃胶而人为去破坏它,那未免就得不偿失了。
答案可能让一些人失望了,并没有。桃胶,前段时间风靡一时,一度被称为“植物燕窝”或“植物胶原蛋白”,受到不少爱美女性的追捧,而实际上,从营养成分和价值上来说,桃胶可食用,富含多糖,属于可溶性膳食纤维,不含胶原蛋白,也没有特别的成分。
之所以有些人觉得吃完桃胶会皮肤好,可能与桃胶属于可溶性膳食纤维有关,有润肠通便的效果,胶质吸收性强,可以延长水分在体内的停留时间,热量还低,会有一定的补水、止渴的效果,水分充足了,对皮肤自然有益处,尤其是那些平时喝水喝的少的朋友。
,有些人偏爱桃胶煮羹的味道,那就无可厚非了,注意来源品质安全就好。
桃胶的药用价值?中医经典记载过一些桃胶的食疗或药用方子,可通淋、止痢或治疗糖尿病等,但想通过桃胶入药或食疗而达到治病功效的朋友,建议咨询中医医师对症下药,不建议盲目轻信偏方。
谢谢阅读,希望对您有所帮助。
优质答案2
桃胶还真让我有很深的印象,小时候调皮,我就常在桃树皮的表面划上几个口,不久,桃胶就在表面形成了,那时还觉得挺好玩的,后来发现,村子里有人收购桃胶,此后我看到的很多桃树,表面都伤痕累累。这个东西到底有什么用?怎么还有人愿意花钱来做它的买卖,老邪告诉您,桃胶是中药材,有一定药用价值。
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