最贵的鱼子酱，鱼子酱哪个牌子最好

最贵的鱼子酱是什么？相信很多人都会想到黑松露，这种食材在市场上非常昂贵，一般人根本吃不起。不过有一种鱼子酱，价格比黑松露还要贵，那就是鲟鱼子酱，这种鱼子酱的味道鲜美，营养价值极高，深受人们的喜爱。那么，为什么鲟鱼子酱这么贵呢？其实，主要是因为它的生长环境非常特殊，因为它是一种洄游鱼类，所以它的产量非常低，一般只有几千克到几万克不等。

一、世界上最贵的鱼子酱一克多少？

最贵的是欧洲鳇鲟鱼子酱，一克180元

二、七彩燕鱼哪种颜色最贵？

优质答案1

根据联合国粮农组织的定义，只有取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫做鱼子酱，其它的类似食品则归类为“鱼子酱代用品”。并不是每种鲟鱼的卵都可做成鱼子酱，目前，全世界有超过20个种类的鲟鱼，但只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵，才能用以制成我们所熟知的珍贵鱼子酱。

白鲟的颜色从紫色到黑色不等，其中颜色最浅的最贵。白鲟鱼鱼子酱是世界上最昂贵的食品，价格高达5000美元每公斤。培罗加这个牌子的鱼子酱是用主要来自里深海的白鲟鱼卵制成的。澳大利亚的一对父子曾经使用了极其罕见的白化鲟鱼的白色鱼卵和22K黄金制成了一勺要4万美元的天价鱼子酱。

优质答案2

野彩贵，家彩分品质，一般白化的七彩较贵