世界上最便宜的蛋炒饭,世界上最大的蛋炒饭
世界上最便宜的蛋炒饭了,一份只要5块钱,而且味道还不错,吃起来口感非常好,不知道你们有没有吃过呢?这种蛋炒饭的做法其实很简单,只需要把米饭放在平底锅里面,然后倒入适量的油,等到油热之后,就可以把鸡蛋倒进去了,然后用铲子把鸡蛋炒熟,再把炒好的饭倒进去,这样就可以了了。步骤三接着我们再准备一个碗,然后在碗里面打入两个鸡蛋,然后把鸡蛋打散,这样做出来的鸡蛋会更加的蓬松,而且口感也会更好。
一世界上最好吃的蛋炒饭
蛋炒饭可以说是这个世界上最简单的一道菜,但蛋炒饭又是这个世界上最难的一道菜为什么说呢?越是简单的食材,它的烹调方法越考究师傅的手艺,想当年香港厨神为澳门的何鸿燊先生做了一道蛋炒饭,那道蛋炒饭要十几万一碗可以想见蛋炒饭是多么好吃的一样东西,蛋炒饭又是我们日常普通家庭家里面常看到的饭菜。
蛋炒饭究竟怎样制作才会让它更加好吃,下面就给大家介绍几个做蛋炒饭的小窍门,希望在你下次做蛋炒饭的时候能用上这些窍门,那么就会使自己做的蛋炒饭更加的美味和可口。
君亦善其事,必先利其器,想让把蛋炒饭做的好吃那么鸡蛋和这两个主要就一定要选择的对。鸡蛋要选择新鲜的鸡蛋,鸡蛋不要太大为什么呢?因为鸡蛋太大,蛋清太多很容易会影响蛋炒饭的口感所以在选鸡蛋的第1步我们就要做对。
如果要是从冰箱里拿出来的鸡蛋,先不要把鸡蛋打散,先让鸡蛋在外面呆上10~15分钟也就是说不要让鸡蛋过凉。然后就是米饭的选择,很多人都知道鸡蛋炒饭的米饭一定要选择隔夜饭,其实没必要那么较真,只要不是刚刚蒸熟的米饭,米饭凉了以后都是可以的。
在做鸡蛋炒饭的时候,人们往往会忽略一个最重要的地方,那就是怎样用锅怎样用油?锅中先放入底油注意底油一定要放的多一点。而且一定要等锅烧热以后再放入油,怎么判断锅已经烧热把手放在锅底上方3~4厘米觉得烤手了再放入油。
然后等锅中的油烧热冒青烟的时候,开始旋转整个锅身让油能够尽可量的沾满锅的全部位置,然后再把油倒出去这就是所谓的润锅。这一步的真正作用就是在炒米饭的时候不让米饭扒锅,而且能够让米饭充分的沾上油脂与蛋液是非常重要的。
怎样放鸡蛋?怎样放葱花是有很大学问的,如果这两种东西放不好,会影响整个蛋炒饭的口感以及色彩和外观。先把鸡蛋分离,蛋清是一部分,蛋黄是一部分比如说我们要用4个鸡蛋,那么先分为三个鸡蛋清和三个鸡蛋黄把三个鸡蛋黄放入准备好的米饭当中。
让鸡蛋黄和米饭能够充分的融合,直到看见每一粒米饭上都有鸡蛋黄为止,然后再用剩下的一个全蛋与三个鸡蛋清一起打匀。最关键的一步来了,直接把一个全蛋和三个鸡蛋清放在油污锅里煸炒,记住在煸炒的时候一定要不停的搅动。
我要洗个澡,开始洗菜口,啊,我一个写文章终于开始写字了,这样才会做出蛋花的效果,在看到蛋花成型之后放入葱花一定不要着急放如果放的太早,葱花会被蝙蝠非常影响口感以及影响色彩。带边草的每一颗大米饭都是分开的,在颠勺的时候能够看到米,是不是也可以分开蛋还连着泛着一道香甜美味色彩好看的蛋炒饭就制作完成了。
二世界上最贵的蛋炒饭
广州白天鹅宾馆的蛋炒饭最贵!三世界上最大的蛋炒饭
世界纪录很难吗?如果我在太平洋上打一颗鸡蛋,那么我就可以说,这是世界上最大的蛋花汤。
要知道所有记录在中国人面前都是弟弟。
韩寒曾经这么写到“此刻看见我房间旁边齐窗的大树,真想把它砍了去申请世界上最大的牙签。看到中国人又一次成功地屹立在世界的顶峰,我真是由衷为我们国家感到自豪。我建议我们可以去申请一个最喜欢申请吉尼斯世界纪录的国家的世界纪录。”
中国人到底有多喜欢申请世界吉尼斯纪录,申请一项世界吉尼斯纪录又有多么容易呢?
在普通人眼中,吉尼斯世界纪录似乎遥不可及,一个人要有多么大的努力才能练就世界第一而且无人企及。
事实上,当吉尼斯世界纪录遇到中国就变得简单了,这些年我们看到过多少闹剧,人海战术的威力似乎让每个国家都不能匹敌。
“世界最大份扬州炒饭”纪录依然清晰记得2005年10月23日,在世界吉尼斯纪录官方人员的见证下,江苏扬州炒出了一份重达4192公斤的扬州炒饭。一举打破了由土耳其在2014年9月创造的3150公斤炒饭的记录。
几十个厨师用了几顿的食材炒出了一份可以供几万人食用的扬州炒饭,确实很辛苦,也非常有噱头,这一下,扬州市不仅轰动中国,而且享誉全球。
打脸的事来了,仅仅在授予“世界最大炒饭”吉尼斯世界纪录荣誉称号的第三天,官方宣布取消该称号,因为在后来这些食物处理上,存在着浪费的现象。
经过调查这四吨多的炒饭分给5个单位还没有分完,剩余的几百公斤炒饭则被工人用脚踩着装进垃圾袋,扔到了猪圈。
世界上甚至在中国还有许多地方温饱问题刚刚解决,如此浪费确实让人心寒,吉尼斯世界纪录官方这种做法还是比较得民心,为了破纪录而去破纪录,那么就没有任何意义。
“世界最大茶拼图”纪录在“最大炒饭”之前的一年里,也就是2014年8月30日,山东济南大明湖畔也异常热闹。
因为这里在举行茶碗拼图挑战,几十名工作人员忙碌着,将5280只茶碗按照一定的顺序摆放,整个过程耗时两个小时,摆放完毕后,又用177公升牛奶和1089升茶水将其倒满。最终形成了“中国济南”和“天下第一泉”的字样,创造了“最大茶拼图”的世界纪录。
这些茶还放了三天供游客参观,,三天后的牛奶和茶都喝不了了,只能全部倒掉。
除了这些,世界上最大月饼、最多人参加的广场舞、最多人刷牙、最多人洗脚的记录层出不穷,不过这对我们这些猎奇的人来说已经失去任何乐趣了。
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