中国鸬鹚捕鱼的传承与限制
鸬鹚捕鱼，一项古老而富有魅力的捕鱼技艺，在中国传承千年。在风景如画的江西省龙虎山，这项技艺被渔民们世代相传。想象一下，一叶扁舟在碧水丹山之间穿行，矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫和碧绿的江水构成了一幅动人的画卷。龙虎山的鸬鹚捕鱼，不仅是一项技艺，更是力量、野性、传统与和谐的象征。
渔民们驾竹筏出发，在音乐的伴奏下，排成一字队形，到达指定地点后形成扇面，鸬鹚捕鱼表演随即上演。只见渔夫发令，鱼鹰们便一头扎进水里，仅一会儿功夫，就捕获了满满的鱼。“牧鹰人”手法熟练，一手抓鱼鹰，一手把鱼扔进舱里。这项技艺需要勇气、技艺和人与鹰的无间合作。
为了传承并发扬这项古老的捕鱼技术，江西龙虎山风景名胜区管委会每年都会举办大规模的鸬鹚捕鱼大赛。这不仅丰富了景区的旅游内容，更重要的是让更多人了解并传承这项古老技艺。
尽管鸬鹚捕鱼具有独特的魅力，近年来却被视为破坏渔业资源的行为。我省海洋主管部门根据国家的渔业法规定，制定了渔业捕捞禁止和限制使用渔具渔法目录，其中包括使用鸬鹚捕鱼。渔业专家指出，虽然渔民用绳套在鸬鹚颈部下段打结以防其私吞大鱼，但实际上鸬鹚主要吞捕的是小鱼，这无疑破坏了渔业资源。包括鸬鹚在内的多种捕鱼方法和工具都被列入了禁止或限制使用的名单。这一规定旨在保护渔业资源，确保渔业资源的可持续利用。